Kuchyně musí člověka bavit. Ve chvíli, kdy bude k něčemu nucen, nikdy vařit nebude a pokud ano, nikdy to nebude ono.

Pomazánka s tatarkou

20. března 2012 v 23:06 | Leňárek |  Pomazánky

CO DO TOHO:

  • 1 pomazánkové máslo bez příchuti
  • 100 ml tatarky (pytlík Poličanky)
  • 10 dkg šunkového salámu
  • 10 dkg eidamu - cihly
  • 3 vajíčka
  • 1 zelená paprika
  • 3 rajčata
  • 3 stroužky česneku
  • mletá nepálivá paprika

CO S TÍM:

Pomazánkové máslo a tatarku vykydneme do nějaké větší misky, prolisujeme k tomu česnek, přisypeme cca lžičku mleté papriky a zamícháme do sebe.
Šunkový salám, zelenou papriku a rajčata, nakrájíme na kostičky, eidam nastrouháme na jemno (lépe se to pak maže), vajíčka uvaříme a protlačíme přes bramborové kolečko. Všechno to přihazujeme do mísy a nakonec smatláme dohromady.
Nejlépe chutná na obyčejném chlebu.;-)

FOTO Z AKCE:

Véča s ředkvičkama...;-)

LEŇÁRKOVA POZNÁMKA:

Pracovně jsem tuhle pomazánku nazvala pomazánkou tří chutí. První člověk vnímá tu směs z pomazánkového másla a vajíčka, následuje 'to křupavé' a celé sousto zakončí decentní chuť česneku. Fakt je to moc dobrý. Při dnešní ceně vajíček to sice trochu vleze do peněz, ale zase je toho plná mísa.;-D

Inspirace z receptů na portále www.mimibazar.cz

 


Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.